สำหรับคนที่ห่วงสุขภาพอาจไม่กล้ากินขนมและของว่างเพราะกลัวอ้วน แต่รู้ไหมของว่างเหล่านี้ก็มีประโยชน์เหมือนกัน

 

ไอศกรีม

ไอศกรีมคือแหล่งพลังงานชั้นเยี่ยม ทั้งยังไม่ได้เลวร้ายเท่าขนมอื่นๆ เนื่องจากมีทั้งวิตามิน A, B-6, B-12, C, D, E รวมถึงวิตามิน K ที่ช่วยป้องกันการแข็งตัวของเลือด

 

สตรอว์เบอร์รีและครีม

สตรอว์เบอร์รีเป็นผลไม้ที่มีไขมันและแคลอรีต่ำ แต่อุดมไปด้วยไฟโตนิวเทรียนต์ แร่ธาตุ และวิตามิน ผลเบอร์รีสดคือแหล่งวิตามินซีอันเป็นสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติที่สำคัญ ซึ่งช่วยป้องกันโรคต่างๆ แม้กระทั่งครีมเองก็มีประโยชน์เพราะมีโปรตีนและแคลเซียมสูง เพียงแต่ต้องไม่กินมากจนเกินไป

 

ไอศกรีมเชอร์เบต

เป็นไอศกรีมที่ทำจากผลไม้ น้ำตาล และน้ำ ดังนั้นจึงให้พลังงานสูงเทียบเท่ากับไอศกรีมแต่มีไขมันน้อยกว่า อีกทั้งยังทำกินเองได้ง่ายด้วย ซึ่งเชอร์เบตยังคงกักเก็บคุณประโยชน์ของสารต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งได้จากผลไม้ที่นำมาทำอีกด้วย

 

บาร์บีคิว

บาร์บีคิวเป็นอาหารว่างที่หลายคนชอบ เพราะกินง่ายและมีความหลากหลาย นอกจากนั้นการกินอาหารปิ้งย่างก็มีประโยชน์ในตัวเอง เพราะไขมันได้ละลายออกจากเนื้อสัตว์ ขณะที่ผักยังคงไว้ซึ่งวิตามินและแร่ธาตุมากกว่านำไปต้ม แค่ต้องระวังเรื่องน้ำจิ้มและซอสต่างๆ เท่านั้น

 

ไซเดอร์

ข่าวดีคือไซเดอร์ที่หมักจากแอปเปิลมีสารต้านอนุมูลอิสระที่ดีต่อสุขภาพมากกว่าเบีย ร์แม้จะมีปริมาณแคลอรีใกล้เคียงกันก็ตาม ไซเดอร์มีปริมาณน้ำตาลสูง จึงแนะนำให้เลือกดื่มแบบ ‘ดราย’ ที่ยีสจะย่อยน้ำตาลไปในกระบวนการหมักมากกว่า

 

 

 

 

Related Post

ของว่างก็มีประโยชน์

Cycling Plus Thailand